首先申明，以下内容转载自央视网三农频道，可信度高达百分之九十。

另外说一句，本文中说的甲鱼价格可能是温室甲鱼，相比起野生甲鱼价格要便宜一点，因为查资料的时候本文提到巅峰温室甲鱼约400元每斤，按照推断，野生甲鱼价格可能在500元左右，另一方面，甲鱼确实是个头越大价格越高，尤其是野生甲鱼。

以下是转载内容：

“老甲鱼”和“鳖王”说的都是同一个人，他就是yh县清江生态龟鳖养殖专业合作社的负责人卜伟绍。

对于卜伟绍来说，“老甲鱼”和“鳖王”可是两个“雅号”，代表着他已经在养甲鱼的行业里登堂入室。在过去的一年里，凭借着养甲鱼的“折腾劲儿”，卜伟绍先后获得了zj省青年致富带头人、ls市优秀科技工作者、ls市精英农师等荣誉，他的“三段式”生态养殖模式还获得了全市科学技术成果二等奖。去年7月，卜伟绍和他的生态甲鱼们上了央视的《生财有道》栏目，知名度遍及全国。

没错，卜伟绍就是一个爱折腾的人，他的折腾劲儿，不限于自身，更多的用在了甲鱼的身上。他带着甲鱼上山下乡，走村过户，进温室、入池塘、游稻田，最后还让甲鱼“触了电”，“上了网”，走上了一条充满希望的电商坦途。

一个大学生与甲鱼的不解情缘

卜伟绍是名真材实料的大学生，用他的话来说，自己是大学生里最像农民的，在农民堆里看起来最有学问的。1997年，卜伟绍毕业于zj海洋学院淡水养殖专业，谈及为何学的是淡水养殖，他告诉记者这其中还有一个小插曲。

“当初在选择专业的时候，我是被我大哥给‘忽悠’的。”卜伟绍笑言，“我们家有个水库，大哥说干脆学水产得了，这样家里还能有个懂行的人。”

就这样，卜伟绍就稀里糊涂走上了水产学习之路。

然而，在四年的大学生涯中，卜伟绍并未对鱼产生很大兴趣，而他的班长也曾经开玩笑说：“伟绍，你个子小，以后别干水产了，找份其他工作。”

“我们班上有41位同学，最后真正从事水产一线工作的只有6个人，而我就是其中之一。”卜伟绍并未因为一句玩笑话而走上别的路子，毕业后，他来到丽水东南水产养殖有限公司担任技术员。

因为年轻，又是科班出生，卜伟绍曾经觉得凭借四年所学，完全能够胜任眼下的工作，但是，书本和现实之间始终有着一层隔膜。经过一年的工作，他逐渐发现自身实践能力的不足，毅然决定前往大型养殖企业学习。

“在实际工作中，我连甲鱼饲料都做不好，纸上谈兵终究不可取。”1998年，卜伟绍来到当时zj最大的养殖企业——义乌东太养殖有限公司，他从基础做起，上至专家，下至普通工人，都成为了他学习的目标。又用了一年的时间，他担任了养殖场甲鱼生产区的区长。

上世纪九十年代，甲鱼养殖业在zj大地上兴盛一时，甲鱼则是老百姓眼中的“奢侈品”，达到了每斤三四百元的价格。（注：甲鱼价格）然而，盛极而衰，几乎就在一夜之间，甲鱼的价格暴跌至几十元，大批养殖户无法承受巨大的经济损失，黯然退出市场。

卜伟绍并没有放弃，2002年，他又来到杭州皇冠饲料水产有限公司上虞基地工作和学习，经过几年的学习，他的养殖技术愈发娴熟，而且在不断的技术摸索中，他发现了甲鱼养殖中一个莫大的商机——生态甲鱼养殖。

一个“改造”甲鱼的人

卜伟绍从未离开过甲鱼养殖，正因为这样，他才能将甲鱼研究得更加透彻，从而使其发挥更大的经济效益和实用价值。

2005年，卜伟绍在hz市tl县的瑶琳仙境附近跟人合伙成立了一个水产养殖场，专攻生态甲鱼养殖。

“我一直以来从事的都是甲鱼的温室养殖，但在杭州工作期间却发现生态养殖大有作为。”卜伟绍说，在当时来说，瑶琳的生态环境是比较优良的，水土、气候等条件完全可以养殖出优质的甲鱼。

就这样，在学习和摸索中，卜伟绍在瑶琳的生态甲鱼养殖之路持续到了2007年，经过两年的实践和总结，他萌生了回乡创业的想法。

家乡云和的绿水青山让卜伟绍的生态甲鱼养殖充满了想象力，他摸索出了国内首创的“上山下乡”的“三段式”生态养殖模式，养殖出的生态甲鱼个个野性十足，同野生甲鱼一般无二。

在“三段式”生态养殖模式出现之前，卜伟绍仍旧是以温室养殖为主。他告诉记者，他在2500平方米的标准养殖温室里顺利放养了12万只甲鱼苗，可一年后，由于卖相等原因，完全打不开市场。

“当时真的是当头一棒。”卜伟绍说，“我把生态两个字想得太简单了。”

反思、总结，卜伟绍选择了继续前行，他决定要充分发挥云和的生态优势，摸索出一套符合市场要求的生态养殖技术。通过网络平台，卜伟绍寻求到了包括zj万里学院钱国英教授在内的水产专家的帮助，在专家的技术指导下，“三段式”养殖模式逐渐成型。

据介绍，“三段式”养殖模式即“温室+池塘+水库网箱”的养殖模式，通过第一阶段的甲鱼苗温室培育期、第二阶段的甲鱼种土池微流水养殖品质优化期、第三阶段的成年甲鱼水库网箱养殖品质精品化调控期的合理配套，形成了一套先进、完善的甲鱼生态养殖实用技术，把现代设施渔业技术与生态养殖方式结合起来，提高甲鱼苗种培育的成活率和产品质量。

在不断的探索实践中，卜伟绍又根据当地实际，对“三段式”养殖模式进行了创新，摸索出甲鱼生态养殖新技术，在海拔一千多米的云和梯田高山山区实施“温室+外塘+稻田”三段法稻鳖共生流水养殖模式，这使得生态甲鱼的身价迅速飙升到了温室甲鱼的10倍、池塘甲鱼的5倍。

一个给甲鱼贴上二维码的人

随着事业的发展，卜伟绍创建了yh县首家从事龟鳖养殖的农民专业合作社——yh县清江生态龟鳖养殖专业合作社。

“清江”，顾名思义，清澈的江水。仿佛是为了同合作社的名称相呼应，卜伟绍将养殖基地放在了云和湖旅游风景区内，毗邻石浦花海，依山泉小溪而建。

“如今我的养殖基地就如同一个小景点，经常有来自sh、杭州的游客组团体验养殖基地。”和这些游客一样，卜伟绍也非常享受在养殖基地的时光，“甲鱼苗需要精心培育和呵护，所以大部分时间我都会在这里照看着。”

任谁也想不到，除了养殖基地，卜伟绍最钟爱的地方就是电脑前，带着甲鱼“上网”是他每天都要做的事。

“叮咚，叮咚。”从电脑里传来了清脆的淘宝交易声，这就是卜伟绍带着甲鱼“上网”的真正目的，有声音意味着就有生意上门了。2014年，卜伟绍在淘宝上开了一家名为“养生鳖馆”的店铺，在互联网上卖起了甲鱼。短短10个月的时间，累计销售额达到了60多万元，这让初尝“网瘾”的卜伟绍欣喜不已。

“仅仅‘改造’甲鱼是不够的，还得拓展销售渠道，改变营销思路。”卜伟绍回忆，当第一批甲鱼上市的时候，他曾经拉着一车甲鱼去丽水府前农贸市场叫卖，还在车边上支上了一块牌子——生态甲鱼。

吆喝、叫卖、竖牌子……任卜伟绍如何推销自家的甲鱼，别人就是不感兴趣，这时，他突然发现，甲鱼本身的品质好不好，已经不是拓展销售渠道的唯一要素。

“必须证明我的甲鱼是好的，但怎么才能让人相信是个大问题。”卜伟绍想到了建立产品溯源系统，只有这样才能让消费者信任自己的甲鱼品质。但建立一套溯源系统，需要专业的设备和专业维护人员，这对于一个农业合作社来说，难度和成本都太大了。

转机出现在2014年初，ls市农发公司面向丽水涉农企业，推出了生态精品农业信息化服务系统。该系统包含农产品质量安全追溯平台、电商平台、农村产权交易平台、农业数据中心等。丽水的农业从业人员只要登录系统，就能解决多数涉农事务。

也正是在这期间，ls市农发公司找到了卜伟绍，邀请他加入由ls市政府牵头成立的“ls市农业协会”。刚加入协会，农发公司就为卜伟绍的合作社建立了溯源系统，从建立到维护都由公司承担，而卜伟绍只需要有一台可以上网的电脑。

于是，从2014年2月开始，卜伟绍几乎每天都要登录系统，将自家甲鱼的生长状况、投料情况等实时更新到其中的溯源平台中。

今年初，第一批纳入溯源系统的甲鱼上市了。这批甲鱼有了专用二维码，只要消费者扫描一下，就能对甲鱼的整个成长过程、检测数据等了如指掌。

“接下来，我们还会安装网络摄像头，在溯源平台中，任何人只要点点鼠标，就能够看到养殖场的实况。”说到给甲鱼贴上二维码，卜伟绍显得有些得意，他说，溯源系统让消费者“看得到”一个产品的来源和内涵，对产品产生信任感。如今，他的甲鱼已经走出了丽水，走向了全国。

“老甲鱼”的故事说不完。

今年2月，卜伟绍还发起成立了全市首家渔业类专业合作社联合社——yh县云河渔业专业合作社联合社，并担任理事长，引领该县262位农民、9家渔业专业合作社实现抱团发展。

联合社由yh县清江生态龟鳖养殖专业合作社、石浦特种水产养殖专业合作社等9家渔业类合作社联合组建，主要养殖中华鳖、泥鳅、石蛙、澳洲淡水龙虾，拥有云和湖水面3万亩、池塘158亩、工厂化养殖设施8100平方米、稻田面积781亩，年产值2680万元。

“联合社借鉴了台湾的农会组织的先进经验。”卜伟绍告诉记者，他在台湾考察期间，当地的农会组织让他留下了深刻的印象。台湾的农业之所以领先，农会起到了很大的推动作用。

卜伟绍说，整合资源，抱团发展，形成全产业链，这样的农业才有出路。组建联合社的初衷就是为了解决渔农业中存在的科技、管理、市场、信息等诸多问题，经过半年多的发展，联合社已建立了自己的生态渔业养殖基地，年底前启动企业淘宝店铺，发展养殖、销售、售后一条龙服务。