面有薄薄的一层红色的瘦肉,其他地方全是肥的。
这种肉现在最受欢迎了。
陆青枝想了下,给他们做一个回锅肉吧。
蒜苗已经老了,只留下了蒜头,青椒才种下没多久,花都还没开。
不过前几天有个嫂子送了她两棵包菜还没吃
陆青枝先将肥肉放锅里煮了一会儿,然后切成薄片,然后将包菜洗干净撕成小片,先下肉煸出油,再放葱蒜辣椒酱酱油,最后放包菜,大火翻炒。
一道香喷喷的包菜回锅肉就做成了。
第二道菜是韭菜炒鸡蛋。春天的韭菜又嫩又香,跟鸡蛋炒,是一道美味又营养的下饭菜。
最后一道是酸辣土豆丝,这是小东和周聿琛都很爱吃的一道菜,酸辣爽口,百吃不厌。
菜不多,但分量很足。
除了这个,陆青枝还拿出面粉,打了两个鸡蛋,放一些葱花,做了几张饼,等晾干之后,她去外面摘了两片芋头叶子洗干净将饼包了起来,外面再裹一层报纸。
这是留给他们兄弟俩回去的路上吃的。
下午出发,晚上很可能赶不到家,他们还要在外面过一夜,这些鸡蛋香葱饼正好给他们做晚饭。
饭快做好时,院子里响起了小东惊喜的声音。
“二舅舅,你来啦!”小东看着正在院子劈柴的陆刚,一脸的欣喜。
陆刚丢下斧头,一把抓住小东的两肋,将他高高举起:“小东,有没有想二舅舅?”
小东脆生生地说:“想!”
银铃般的笑声响彻小院。
陆刚陪小东玩了好几分钟,然后才将他放下来,指着陆强说:“那,这是你大舅舅。”
小东这才注意到家里还有个人。
他一看到陆强就发出惊叹的叫声:“哇,二舅舅,大舅舅跟你长得好像哦。”
陆刚得意地说:“那可不,我们是双胞胎,要是穿一样的衣服走出去,好多人都认不出来。”
陆强将被套晾好,回头冲小东笑了笑:“你就是小东吧,我是你大舅舅,第一次见面,送你一个小礼物。”
他拿出一个竹制的水枪,从盆里吸水,然后一推,发射出一条水线,飙出一二十米,最后落在菜叶子上。
“哇,这个好玩,大舅舅你真厉害。”小东惊得合不拢嘴。
等陆强将水枪递给他,他就迫不及待地玩了起来,一时间院子里全是他欢快的笑声。
陆青枝拿出碗,留了半碗回锅肉晚上给周聿琛吃,然后将饭菜端上桌,笑道:“别玩了,吃饭了,小东,你下午还要上学呢!”
小东玩得乐不思蜀,头都没回:“婶子,我下午能不能不去学校啊?”
大舅舅二舅舅真是太好玩了,比去学校好玩多了。
陆青枝走过去拿走他手里的水枪:“吃完饭再玩。下午大舅舅和二舅舅就要回家了,你不去上学三虎他们都去了,家里可没人跟你一起玩。”
小东嘟了嘟嘴,扭头看陆刚:“二舅舅,你们怎么才来就要走啊,多玩几天嘛,上次你讲在城里碰到个小偷才讲了一半呢。”
陆强揉了揉他的小脑袋:“舅舅们要回去干活,等放暑假了,你跟婶子一起来舅舅家,我们晚上带你去照黄鳝抓鱼,比水枪还好玩。”
“真的吗?”小东期盼地看向陆青枝。
陆青枝笑着伸出手跟他拉钩:“真的不能再真了!”
等发了工资,手里攒点钱,她也想回娘家一趟。
小东开心了,洗了小手坐到桌子旁,惊呼出声:“哇塞,回锅肉,好好吃。”
陆刚闻着桌上饭菜发出的香味,肚子咕噜噜叫了两声,他咽了咽口水,对陆强说:“妹儿做的饭真的特别好吃。”
陆青枝被他们俩吹得都不好意思了:“吃吧,今天不知道你们要来,家里没什么吃的。下次你们要来提前给我写封信,我去老乡家买只鸡炖汤。”
小妹是真的长大了。
陆强见陆青枝将生活打理得井井有条,也比以前有了章程,心里很高兴:“这已经很好。你后天去上班吧,到了单位跟人处好关系,当然,要是有人欺负你,你也别怵,写信跟我们说。”
“知道了,大哥你就放心吧,我这是正式岗位,只要不犯错,没人会为难我的。”陆青枝笑盈盈地给他们各自夹了一块大肥肉,“吃饭吧,不然一会儿凉了就不好吃了。”
几人拿起筷子,刚要下口,忽然大门外传来了咯吱一声,陆青枝抬头望去,只见周聿琛推开了门。
第108章 他不后悔
屋内几人当场石化。
陆强皱眉,陆刚赶紧放下了筷子。
只有小东不受影响,高兴地喊道:“周叔叔,你回来啦,今天婶子做了回锅肉,可好吃了。”
他的声音拉回了几个人思绪。
陆青枝站了起来,对陆强二人说道:“大哥二哥,你们先吃饭,我出去看看。”
兄弟俩这会儿哪还有心思吃饭啊。
他们俩不约而同地放下了筷子,跟着站了起来。
陆