“哎哟喂,梦丫头,这味道还真是不错啊,
这羊肉看起来焦黄油亮,微辣中还带着鲜香,
不腻不膻,吃上一口肉,配上一口酒,可真是享受啊。”
刘掌柜咽下嘴里的羊肉,喝了一口酒,满足的眯了眯眼。
影七吃完一块,立马用匕首又削了一块放入嘴里。
咸香的味道,让人感受到肉香四溢的美味,羊腿更是肉质鲜嫩,口感绝佳。
赵氏把柳修远手里的小宝接过来。
“孩子他爹,你先吃,孩子就给我抱着。”
柳修远点点头,用刀给赵氏割了几块肉再碗里,还顺手给赵氏喂了一块。
“媳妇,你也尝尝。”
惹得赵氏红了脸。
但还是一脸甜蜜的把肉吃进嘴里。
“好吃,阿梦啊,这羊肉这样烤出来,一点膻味都没有了,就只有奶香味了呢。”
“是啊,柳妹子,要我说,还是你的脑袋瓜子聪慧呢,
换作一般人,哪能想到这样吃羊肉啊,
这羊肉外皮酥脆,肉香嫩,
吃上一口,顿时满口留香啊。”
刘大吃的满嘴都是油。摇头晃脑。
“哎哟,你这小子,你慢着点,没人和你抢。”
刘掌柜用力在刘大山腰间拧了一把。
还真是,丢人丢到村里来了,两只羊,猴急啥啊。
“哎哟哎哟,疼疼疼。”
刘大山一蹦三尺高,惹得桌前的几人哈哈大笑。
气氛一下子活跃起来。
“哈哈哈,看来我今天又是捞着了,梦丫头啊,我还是喜欢你做的吃食,色香味俱全啊。”
柳大壮吃的也是狼吞虎咽,恨不得把舌头都咽下去。
一旁的李小花别过脸,简直没法看。
村长几人也是吃的一脸满足,以前哪敢想有这样的日子啊,大口吃肉大口喝酒。
以前啊,能吃饱就不错了。
“大家伙爱吃就多吃点,对了,锅里还有羊杂汤呢,我去给大伙盛过来。”
在座的女人们都没喝酒,吃烤全羊, 配上羊杂汤,也是美得很呢。
小雨吃了两口,就去唤了小晴过来。
这会自然是小晴和柳知梦一起,给大家伙盛汤。
桌子上摆着烤全羊,就不弄大汤盆了,直接一人舀了一碗。
一块萝卜在下面垫底,上面舀上半勺羊杂,捏了少许盐,葱花,花椒粉进碗里。
羊杂汤都是装碗的时候,加调味料的。
才能很好的保证羊杂汤的鲜香味。
要是一开始就放了调料,那汤完全就是调料味了。
也少了几分原汁原味。
“这吃完烤羊肉,在喝上这暖呼呼的羊杂汤,胃里都是暖呼呼的,梦丫头啊,汤还有吗,再给我来一碗。”
柳村长一碗酒下肚,胃里本就烧的慌,喝上这么一碗羊杂汤,肚子里舒服了不少,这会举着碗还想再来一碗。
羊杂汤并没有放太多的调料。
保留着原滋原味。
汤汁浓郁,口感细腻,羊杂炖煮的时间够长。
捎带些许韧性,滋味绝佳。
“有的,村长爷爷,我这就给你舀。”
柳知梦又给柳村长打了一大碗汤。
“老头子,你可少喝点酒,一会喝醉了,我可不会管你,让你睡路边去。”
村长媳妇张氏拉了拉柳村长的衣袖。
“哼,老婆子你不管我,我儿子孙子肯定会把我带回去的,是不是啊,小虎,一会可要背爷爷回去啊。”
柳村长说完,还捏了捏怀里柳小虎的脸蛋。
“哎哟,爷爷,我背不动你啊,小虎只能陪着爷爷睡在路上了。”
小虎一脸认真,她心里也是这样想的。
既然不能把爷爷背回去,那就陪着爷爷一起睡好了。
“哈哈哈哈,好,那爷爷和小虎一起睡在路上,看你奶奶会不会心疼。”
柳村长也顺着自家孙子的话说。
“你这个老没正经的,别带坏了孩子。”
张氏翻了翻白眼。
把孙子抱过来,往小虎嘴里喂了一块萝卜。
“奶奶,我要吃肉肉。”
小虎指着桌上的烤全羊,羊肉已经被分食了一大半。
大家伙现在都没像最开始那样不停的吃肉了,都停下来,开始喝羊杂汤。
“好好好,奶奶给你扯肉吃。”
张氏笑眯眯的给柳小虎扯了一块肋骨的肉,放在他碗里,让他自己啃。