厨娘当家

《厨娘当家》

第191章 煎药

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吃完了饭,赵氏把提前装好的饭菜还有猪蹄汤放到篮子里,柳知梦姐弟二人送饭去老宅。

柳知梦和柳云清推开院门。今天李家两兄弟没在,老宅倒是冷冷清清的,也不知道那辰公子一个人待着无不无聊。

“大哥哥,我和姐姐来给你送饭来啦。”柳云清欢快的跑进小偏屋,小偏屋门敞着,南辰逸靠坐在床头,微笑着看着进来的姐弟二人。

“辰公子,今天感觉怎么样?”柳知梦礼貌性的问候。

“感觉好多了,多谢柳姑娘过来送饭了”南辰逸缓缓起身,也没用人搀扶,自己走到小桌旁边坐下。

柳云清帮着自家姐姐把饭菜摆出来。

“大哥哥,你多喝点这个猪蹄汤,姐姐说,这汤可以补血呢,你受伤了,肯定流了好多血,多喝猪蹄汤补补,那样呢你就可以和我们一起出去玩了,就不用天天躺床上了”柳云清把当归猪蹄汤推到南辰逸手边。

南辰逸抬头看了柳知梦一眼,端起汤碗,喝了一口,味道不错,没有猪蹄的毛腥味。

“柳姑娘费心了”,南辰逸道谢,一看就知道,这道汤是特地为自己炖的。

“不用客气,你先吃着,我出去给你熬药,今天大林哥哥他们在地里忙,我来熬药”。柳知梦起身。

“有劳柳姑娘了。”南辰逸放下汤碗,目送柳知梦出了偏屋。

“大哥哥,快吃呀,这个生蚝煎鸡蛋也很补呢,姐姐还给它取了名字,叫蚝烙,你尝尝”柳云清永远是柳知梦的小迷弟,姐姐做的什么他都觉得好吃。

“哦?生蚝煎鸡蛋?”想来,就是上次送过来的蒜蓉生蚝吧,南辰逸拿起筷子,夹了一筷子,放入嘴里细细咀嚼,嗯,外表金黄酥脆,里面生蚝肉却是很嫩滑汁水很足,这柳姑娘,厨艺是真不错,简简单单的食材,都能被她做出特别的味道。

“大哥哥,好吃吗”柳云清两眼亮晶晶的盯着南辰逸。

“嗯,好吃”,南辰逸笑着回道。

“嘿嘿,好吃就好,大哥哥,你多吃点,我去帮姐姐烧火熬药,”说完柳云清蹦蹦跳跳的出了房间。

南辰逸看着门口好一会,才开始低头吃饭,这当归炖猪蹄,味道确实不错,暖暖的汤喝下去,肚子里面都是暖洋洋的。

“姐姐,我来帮你烧火”柳云清拿来一把柴火过来,想要帮着熬药。

“云清,没事的,你坐一边玩就行了,姐姐把这个木炭点燃,用木炭熬药就成”。

柳知梦把柳云清手里的一把柴拿过来,上面放上之前闭好的木炭,点燃,大蒜把炭烧燃之后夹到炉子里。

村子里每家每户都会自己闭木炭,每次做饭烧柴火,都会把烧过了得木材火石夹出来,放在不用的酒坛子里,封闭起来。

这是最简单的做木炭的方法,冬天天气冷了,就会拿木炭去城里卖,那些有钱人家,冬天烤火都是用木炭,不同的木头的木炭,燃烧时间也不同,价格也不同。

木炭点燃,柳知梦拿来煎药的砂锅,洗干净,装了小半砂锅水,到厨房把药包拿出来,厨房灶台上只剩一包药了,想来就是今天的量了,下午要是大林哥哥来自家,还得提醒他去刘大夫那里抓药才行。

柳知梦把药倒在砂锅里面,放在点燃炭火的炉子上,让药慢慢煎就好了。

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