苏澈似笑非笑的看着老板道：
“老板？你确定这真是霓虹海的蓝鳍金枪鱼？”
老板闻言，表情一变，笑容似乎带着几分不自然：
“老板，你这是什么意思，我这些鱼都是刚进的，可都是一等一的新鲜，你不懂就别瞎说！”
“我瞎说？！”
苏澈咧嘴一笑道：
“老板，看来你是非要装蒜！你这分明是产自阿三洋的黄鳍金枪鱼！”
“什么？！”
听到苏澈的话，老板脸上的笑容彻底僵住，不可思议的看着苏澈。
“你……你是怎么知道的？”
苏澈指着黄鳍金枪鱼的鱼身道：
“很简单，从鱼的颜色和纹理分布，就可以看得出来！虽然黄鳍金枪鱼和蓝鳍金枪鱼看上去十分相似，但是口感和价格都是差了十万八千里，正宗的蓝鳍金枪鱼的脂肪条纹可是很厚的，你这个如此稀疏，老板你这是在忽悠我啊！”
“这……”
店老板听着苏澈的话，额头上渐渐流下冷汗。
一旁的田奕，也是一脸惊讶的看着苏澈：
“苏澈，没想到你连这个都懂！”
苏澈微微一笑：
“也就是稍微了解过一点。”
“哇！没想到你看着年轻，对料理有这么深的研究！”
田奕看着苏澈，眼里满是异彩。
而老板一脸尴尬，他知道，这是遇到懂行的了，连不好意思道：
“客人，真不好意思，没想到你这么懂行。”
苏澈摇头道：
“既然是黄鳍金枪鱼，那就没有买的必要了，田奕，我们走吧！”
说着，苏澈和田奕就要走。
看到苏澈要走，那老板连叫住苏澈道：
“哎！这位客人，先等等！”
“怎么了老板，你还有事？”
苏澈回头问道。
老板连道：
“客人，之前是我冒犯了，但我家店里，也是有好鱼的！你在这稍微等下！”
老板说完，重新跑回店里。
苏澈来了兴趣，没急着走，在原地等待起来。
他也想看看，这店家说的好鱼，到底是什么品种……
不多时，店老板又重新跑了出来，手上抱了一段半个人那么大鱼身，炫耀般自豪说道。
“客人，这可是我家压箱底的货了！你看看！”
“这是……”
苏澈低头一看，只见那条金枪鱼身，浑身上下，仿佛镀了一层银一般，晶亮剔透，在阳光之下，熠熠生辉！
“怎么样！客人，这鱼，你应该满意了吧！”
老板一脸得意道。
“不错！真是好鱼！没想到在这小小的水产市场，很难得见到这样成色的金枪鱼了，一般这样的成色，在上岸的时候应该已经被买走了。”
苏澈点头道：
“老板，这么好的鱼，为什么不早拿出来何至于这么多事情？这一段，给我包起来吧。”
“先等等！”
然而老板却摇了摇头，眼里带着几分玩味对苏澈道：
“客人，鱼虽然是好鱼，但是我只卖给识货的人！”
“你什么意思？”
苏澈闻言，眉头微皱。
老板玩味笑道：
“客人，看你这样，应该也是懂行的人，不过，除非你能说出，我手里这条金枪鱼的产地，这条鱼我就以进货价卖给你，分文不赚你的！”
“可要是你说不出来！那抱歉，这鱼我不卖，你去其他家看看吧！”嗯？
听老板这话，苏澈微微一愣。
一旁的田奕顿时不开心了，她不满的对老板道：
“喂！你什么意思啊！你开门做生意的，哪里有东西不卖给顾客的道理？苏澈！我们别理他，他不卖，我们去其他店买，难道这么大的水产市场，其他地方买不到好的金枪鱼了吗？”
老板微微一笑，不紧不慢道：
“你们要走的话就请便，不过我敢保证，你们就是翻遍了上沪所有水产市场，都买不到比我这段更好的蓝鳍金枪鱼了！”
“哼！你就吹吧你！苏澈，别理他，我们走！”
田奕却不以为然，依然拉着苏澈要走。
“田奕，先等一下。”
而苏澈却站着没动，望着老板，微微笑道：
“老板，看来你对你这条鱼十分自信啊！”
“那是当然！”
老板一脸傲然道：
“除非你能猜出这鱼的产地，不然这鱼，我是不会买给你的！”
老板脸上带着浓浓的自信，似乎也是为了报复刚才被苏澈看出劣质金枪鱼的怒气。。
别说是这么年轻的小子了，换成那些经验老道的霓虹料理大师，都未必猜得出来！
“这还需要猜吗？”
谁知苏澈随意扫了眼老板手上的那段的金枪鱼纹理，笑着道：
“你这鱼，肉质精密，个头也比一般的稍大，鳍的部分，颜色也比一般的蓝鳍金枪鱼更深……
所以这鱼的产地，应该是来自北冰洋的深海吧！”
苏澈说完，一脸笑容望着老板。
“什么？！”
听到苏澈的话，老板的笑容直接僵在了脸上，眼里带着浓浓的不可置信。
而田奕看到老板的表情，也似乎明白了什么，一脸惊讶。
“难道……苏澈你猜中了？”
此刻，那老板眼里满是惊骇，狠狠咽了口唾沫后，这才一脸佩服的看着苏澈道：
“客人，我算是服了！我到手这条鱼已经有一阵了，但还从来没人猜出过它的产地，你还是第一个！
愿赌服输，这鱼，我卖给你！！”
说完，老板拎着鱼去上秤，秤出来是十二斤！
“这种北冰洋深海金枪，市场价是1800元一斤，我进价是1300元一斤，难得遇到客人你这么懂行的人，这鱼我就1300一斤卖给你吧，你给一万三千元就行了！”老板笑着道。
“我去，这种金枪鱼这么贵嘛？！”
一旁的田奕听到这个数字，忍不住可爱的伸了伸小舌头。
苏澈笑着道：
“我们已经占便宜了，要是在其他地方，你出两千五一斤都未必买到这么好的鱼！这还要多谢人老板了！”
“呵呵！权当交个朋友了！”
老板笑眯眯的，又问道：
“怎么样，需不需要我帮你处理？”
“不用了！你拿个箱子装好，我自己带回去处理！”
苏澈摆摆手道。
毕竟金枪鱼的处理也十分讲究，不处理好了，就会影响口感，苏澈当然还是想自己带回去亲自操刀。
“好嘞！”
苏澈付完了钱，老板吩咐两个活计，帮苏澈把鱼放进一个大的低温箱里。
“慢走！下次再来啊！”
老板十分热情道。
“好。”
苏澈笑着摆摆手，抱着大箱子，和田奕离开了。
……
