就在陈锋准备动手之际，几人面前不远处的熊利和站了起来。
田林三人站在那里没有任何动作，一站就是二十多分钟。
作为聚香楼的老板和国宴的总厨师长，熊利和自然是坐不住的。
他也不明白田林这几人到底是要干什么，但是他和陈锋一样，也等不下去了。
熊利和从座位上站了起来，大声说道。
“你们几个怎么了？”
“时间都过去一半多了，怎么一个个还不动手？”
“是闲时间太充裕还是觉得凉菜太简单？”
熊利和的语气很不好，所有人都听出来了他话里面的不高兴。
虽然陈锋和王俊两人跟熊利和没有什么隶属关系。
但以熊利和的资历和身份，两人都不得不卖一些面子给熊利和。
毕竟两人还想在国内的美食界继续混下去。
陈锋听到熊利和的声音后，并没有回应。
而是加快了自己手上的动作。
熊利和的话刚说完，陈锋的手就已经握起了菜刀。
陈锋刚一有动作，田林和王俊两人便关注到了。
王俊看着陈锋的动作有一丝意外。
本以为陈锋会和自己一样死等田林先动，然后一起狙击田林。
但没想到，陈锋反而是第一个沉不住气的。
陈锋的动作丝毫没有影响到他，王俊依然没有动作的打算。www.xingxingxsw.com 星星小说网
他回过头看着田林，准备跟田林死磕到底。
他不相信田林不会动手制作，顶多就是拖延一点时间而已。
俏江北已经输给田林很多次了，这次就算是弃权，他也要和田林死磕。
王俊不相信会一直输下去。
田林瞟了一眼陈锋便收回了目光，心中枯井无波。
他本以为王俊和陈锋两人都会快速的做完各自的菜品，然后让路民生他们品尝。
但他们俩不知道为什么，竟然和自己一样，静静的在那里发呆。
而且赛前王强和王俊对自己的态度，让田林一度以为王俊肯定要抢占一切先机。
想尽一切办法来把自己比下去。
所以就算第一个做，估计也是王俊先做。
但没想到第一个先做菜的竟然是陈锋。
这让田林有些小意外，仅此而已。
收回目光的田林，依然静静的站在那里，脸上带着微笑看着田文萱。
此时的陈锋从一旁抓过两条黄瓜，横过菜刀拍了下去。
没错，陈锋打算做拍黄瓜。
因为时间上已经来不及了。
熊利和说完话的时候，已经只剩不到十五分钟了。
在十五分钟之内做出一份精致的凉菜，太紧迫了。
在这么短的时间之下，只做不出来他想要的作品的。
做出来的菜口味也打不到他想要的高度。
仅剩不多的时间，打乱了陈锋所有的计划。
他在心中默默盘算的菜品已经全部被推翻了。
思来想去之下，好像也只有制作流程最简单的拍黄瓜最合适了。
至少自己能第一个出锅，为这些大佬评审们第一个送上可供品尝的菜品。
而且拍黄瓜看起来简单，但是想要将口味做到极致也是十分困难的。
首先要控制的就是拍黄瓜的力度。
拍的重了，黄瓜里面的瓜瓤和水分会大量流失，影响口感。
拍的轻了，黄瓜整体没有裂开，后面放入的调料又不能完全入味，也是影响口感。
这一拍，看似简单，但入锅想要做好，对力度的掌握绝对是要求极高的。
正是应了那句话。
最简单也是最困难。
拍好黄瓜之后，后面的用来入味的调料也很是考验厨师的调味功夫。
做的好的拍黄瓜，清脆爽口、辣而不辛、酸而不涩。
绝对是现在季节极佳的开胃凉菜。
只见陈锋举起菜刀拍了下去。
“砰！”的一声传来。
黄瓜应声碎裂。
砧板上的黄瓜在陈锋的刀下碎裂成无数不规则的块状。
但瓜瓤没有丝毫碎裂，黄瓜的水分也没有多少流失。
至少碎裂的黄瓜底下的砧板，看上去依旧很是干燥。
随后陈锋开始制作拌料。
只见他快速的切好大蒜、干辣椒等调料放入锅中炒制起来。
随着陈锋不断地加入生抽、醋、辣椒油等调料，一股浓厚的香味飘散开来。
周围围观的众人从陈锋拿过黄瓜的那一刻起，基本就猜到了陈锋要做什么了。
面对陈锋的一切动作，显得很是淡定。
毕竟，拍黄瓜这道国民级别的凉菜在龙国估计人手都会做。
就连路民生这样从来都没有进过厨房的人，估计也能勉强做出来。
直播间在线观看的网友们看到陈锋选择做拍黄瓜，纷纷吐槽着。
“拍黄瓜都能上正席了？”
“我还以为大厨们做的凉菜有什么牛逼之处呢，原来也是这么普通。”
“你们懂个啥？最简单的才是最困难的！”
“拍黄瓜有什么困难的？我儿子都能做。”
“是不是不会做凉菜？连拍黄瓜都出来了。”
“等下是不是还有人做糖拌西红柿啊。”
“大哥，你哪怕是煮个毛豆我都不说什么，你现在搞个拍黄瓜是什么鬼？”
“拍黄瓜怎么了？拍黄瓜就不是凉菜了吗？”
“憋了快半小时，我还以为憋什么大招呢，原来是拍黄瓜。”
……
网友们都没有想到陈锋最后会选择做拍黄瓜。
即便是在陈锋拿出黄瓜的那一刻，他们也是不相信的。
直到陈锋最后拍碎了黄瓜，这些网友们才肯接受这个现实。
他们怎么都想不明白，陈锋在那思考了将近半个小时的时间，竟然就为了做一份拍黄瓜。
他们更加不明白的是，一份拍黄瓜而已，为什么需要思考半小时？
而且陈锋做拍黄瓜的手法看起来根本就没有特别的地方。
他们也不能够亲自品尝一下陈锋拍黄瓜的味道。
面对陈锋的拍黄瓜，网友们不但费解，而且无语。
直播间的弹幕大部分都是吐槽的。
好在这些弹幕，陈锋根本看不到。
不然陈锋估计会更加的郁闷。
本来就是为了狙击田林，所以一直没有动作，等待田林先做菜。
没想到田林那么淡定，一直拖了将近半个小时，一直都不动。
最后反倒是自己平白无故浪费了那么久的时间，根本都来不及做其他的凉菜了。
仓促之下，只能用最经典也是最简单的拍黄瓜来应付了。
锅中的调料很快就炒制好了，在锅里面翻腾着。
陈锋将锅里面还在翻滚的调料倒在了拍好的黄瓜上面。
“滋！”
翻滚的调料倒在黄瓜上面之后，发出声响，并蒸腾着大量的热气。
随着蒸腾的热气而来的是一股厚重的香味。
让人闻之食欲一振。
陈锋的拍黄瓜已经做好了。
田林在一旁看着陈锋做好的拍黄瓜没有动容。
但他身侧的王俊脸色却有了变化。
离要求的四十分钟只剩十分钟左右的时间了。
陈锋都已经将他的凉菜做好了。
没想到都到了这个时候，田林依旧不为所动。
王俊看了看田林又看了看陈锋身前的那盘冒着热气的拍黄瓜。
心中一阵纠结。
他不知道继续死等田林是不是一个正确的决定。
说不定田林都已经打算放弃这一道菜品的比试了。
看着陈锋的拍黄瓜被端走，王俊心中更加的纠结了。
眼神快速的在田林和陈锋两人身上扫动着。
脑中飞快的在思考着，做着决定。
片刻之后，王俊似乎做出了决断。
他看向身前摆放在桌上的那些食材，也开始有了动作。
眼见只剩十分钟了，他也已经不能等了。
就算田林在接下来的时间里打算继续做菜，时间上也很是仓促。
相信也不会是什么难度高的菜品。
顶多也就是和拍黄瓜不相上下的菜品。
那王俊现在动手做，也不见得被田林压倒。
田林也不会有什么大的优势。
万一田林这一次打的是弃权的念头，那就更好了。
这一轮就白捡了一轮的评分。
想到这里，王俊手上的动作更快了。
只见他伸手拿过几个番茄，唰唰几刀下去。
番茄便像绽开的花朵一样化作七八瓣从中间向外倒开。
王俊将这些切开的番茄均匀的摆在了盘子上。
又如法炮制的切了另一个番茄，但这个番茄并没有绽开成七八瓣。
而是被王俊捏在手里，放在了盘子的中间。
放好番茄后，王俊松开了手。
抓过一边放有白糖的罐子，快速摇晃了起来。
摇晃一会儿之后，他舀出了几勺白糖洒了下去。
只见雪白的白糖被王俊均匀的洒在了火红的番茄上面煞是好看。
看着王俊的动作和他面前的番茄。
围观的所有人都知道这是一道什么菜。
不就是凉拌番茄嘛。
没想到前有陈锋拍黄瓜，后有王俊拌番茄。
中间的田林居然还站在那里没有动。
路民生和熊利和等人看着已经做好的两道菜和站在中间没有动作的田林，都默默叹了口气。
之前都是好好的，怎么到了凉菜这一品类的比试，就都变了样。
网络直播间的网友们也搞不清王俊和陈锋两人搞的哪一出。
但是看到王俊做的居然是凉拌番茄之后，直播间的弹幕又变得多了起来。
“我擦，还真是凉拌番茄，我服了！”
“这还不是集体摆烂？这都实锤了！”
“他们这是怎么了？就算是知道要输了，也不至于这样吧。”
“现在都变得这么随意了吗？”
“我感觉我上我也行。”
“最简单的拍黄瓜和凉拌番茄已经出来了，不知道等下田林要做什么。”
“还有醋泡花生米啊！”
……
王俊的凉拌番茄紧随着陈锋的拍黄瓜出锅了。
马上就有服务员端着这两盘凉菜送到了路民生他们的桌子上。
桌上的众人看着眼前的拍黄瓜和凉拌番茄，面面相觑。
一时间竟没有人第一个动筷子。
虽然说这都是凉菜的范畴，但是这也太简单了一点。
毕竟这是半公开的国宴厨师选拔，这样的两道菜是不是有点太敷衍了一些。
熊利和看着自己面前的两道菜，又看了看路民生和胡波那古怪的神色，他也有些无奈。
抬起头看向了陈锋和王俊。
迎着熊利和的目光，王俊和陈锋自然是知道熊利和的意思。
但两人不可能将真实情况说出来。
陈锋没有立即开口，眼神扫向一边避开了熊利和的目光。
到底姜还是老的辣，王俊在美食界摸爬滚打也有三四十年了。
他和熊利和的年纪不相上下，但是在美食界的地位那是远不及熊利和的。
但王俊面对熊利和的目光，神色如常，笑着说道。
“雪浇火莲花，还请各位评委品尝。”
听到王俊的说辞，众人看向了他的那盘凉拌番茄。
只见中间的那个番茄，在这个时候居然裂成了七八瓣像花朵一样绽开了。
番茄顶部雪白的白糖有一些洒落进了番茄火红的果肉上面。
白糖的白色再鲜红的番茄的衬托之下，分外显眼。
再加上王俊这么一说，还真有那么一丝‘雪浇火莲花’的味道。
众人看着这盘番茄默默的点了点头。
虽然只是普通的凉拌番茄，但是在王俊的刀工之下，还是有一丝莲花造型的。
而且不知道是不是有意为之那个番茄竟然在王俊的话音刚落的时候绽放开来。
这就有点意思了。
面对这盘凉拌番茄，路民生和胡波轻轻笑了笑。
他们只是对这个名字和创意认可，但是着始终是一道平常的凉拌番茄，他们完全没有在意。
但其他围观的食客们，看到这一幕，却有些惊讶。
惊讶的是王军的刀工，还有那取名的创意。
王俊看到这些人的表情，脸上也有些得意。
其实他早就将那歌番茄切开了。
他在撒白糖之前的快速摇动，就是为了提升白糖的温度。
让白糖更容融化。
他切得番茄，每一瓣都不会让里面的汁水和果肉流出来，绝对保证了原汁原味。
快速的摇晃白糖，让白糖温度升高之后，再撒在番茄上面。
可以让白糖更加快速的融化进番茄里，口感更好。
而且这样的白糖看起来更细腻，更雪白，更像白雪。
这样的白糖在接触到番茄果肉之后就会快速融化，粘在他切开的刀口之上，让番茄不会这么裂开。
这样的效果能维持大概一分钟左右。
他早已经算好了时间，就算是熊利和不看向他，他依然会开口说话的。
在他开口说话的一瞬间，番茄便裂开，像莲花绽放一样。
这样巧合，更加的体现了他的厨艺。
此时的王俊脸上满是笑容，看着路民生和胡波等评委们。
一旁的陈锋听到王俊的话，也是眼前一亮，似乎是受到了启发。
笑着对路民生和熊利和说道。
“刀拍小青龙，请各位评委品尝。”
听到陈锋的话，众人眼神一转，看着那盘拍黄瓜。
七零八乱，碎裂成大小不一碎块的黄瓜，夹杂着深褐色的汤汁。
还有那一颗颗红色的干辣椒点缀其上，实在是联想不到青龙。
但转念一想，黄瓜没拍碎之前倒是有些像龙的身子，便也释然了。
田林站在两人中间，听到王俊和陈锋两人的话后微微一笑。
他只觉得这两人还挺有才的，明明一到平常无比的黄瓜和番茄愣是被这名字提升了一个档次。
看来想要当大厨，光厨艺好还是不够的。
还得要脑子好，至少取名天赋要加满。
听到陈锋的话，围观的食客们也都看了看陈锋的那盘拍黄瓜脸上神色各异。
这一切也被同步直播到了网络上面。
直播间的网友们当然也是听到了王俊和陈锋话，也看到了他们两人做好的凉拌番茄和拍黄瓜。
面对王俊‘雪浇火莲花’和陈锋‘刀拍小青龙’这两个高大上的菜名。
网友们也是议论纷纷。
在直播间里疯狂的刷起了弹幕。
“神特么雪浇火莲花，不就是白糖拌西红柿吗？”
“什么刀拍小青龙，为什么不叫刀拍前男友？”
“你不懂，他这样取名价格可以卖的高点。”
“还特么刀拍小青龙，那他的菜刀岂不是屠龙刀了？”
“有一说一，取名的本事那可比厨艺要强啊，哈哈！”
“按照他们这样，我的蛋炒饭就叫金玉满堂了。”
“那我的西红柿炒鸡蛋就叫烈火骄阳！”
“这让我想起了那道经典的海带炖猪脚，穿过你的黑发我的手！”
“那我的土豆丝是不是可以叫千刀万剐小马哥，哈哈！”
……
王俊和陈锋两人的菜名让直播间的氛围顿时变得欢乐起来。
也引起网友们的取名热潮。
他们都在不停的为各种菜品取着个性的菜名，在直播间里纷纷发送者弹幕。
面对直播间弹幕里的各种搞怪菜名，不知道王俊和陈锋看到了会怎样。
说不定他们还会从中得到一些启发，然后将这些菜名应用起来。
但是现在他们是看不到这些弹幕的。
此时的王俊和陈锋都在静静的等着路民生和熊利和等人的评审。
眼看着离四十分钟越来越近，只剩下了不足五分钟的时间。
但田林依然在那里静静的站着，没有丝毫动静。
面对田林这一反常的状态，路民生和熊利和也看向了田林。
但田林脸上的表情很是淡定，似乎即将结束的比赛时间与他不想关一样。
王俊看向田林得眼神之中满是得色。
看到田林这个样子，他已经断定了田林这一轮打算弃权。
而王俊差点就跟着田林一起拖到时间结束了。
还好他及时的动手制作了。
他现在在为他自己的决断庆幸不已。
前面两次被田林领先的分数估计在这一轮就能一下超回来。
这让王俊和陈锋两人都有点窃喜。
田林抬头看了看挂在大厅墙壁上的时钟，还有五分钟就结束了。
虽然是弃权的结果来结束这一轮的比试，
但他心中却很是淡定。
就在这时，脑海中一个熟悉的声音响起。
叮咚！
