李逸安笑着取出一小袋面粉。
道:“今天,爸爸教你们做曲奇饼干怎么样?”
“好呀,好呀!”
“曲奇饼干好吃,然然要学,然后要学!”
“悦悦也要学!”
两个小家伙都开心的拍起手来。
李逸安看沐丹汐一眼,笑道:“好,那你们就和沐沐阿姨一起负责打鸡蛋。”
“爸爸负责打奶油,好吗?”
“好!”
这次,沐丹汐也学着两个小家伙的口吻,一起叫好。
三人凑在一起,更显得无比可人。
和小朋友一起做活动这方面,沐丹汐显然很有经验。
而且,从她的动作来看,也是有相当丰富的下厨经验的。
李逸安看了两眼,便放下心来。
一边笑眯眯看着三人互动,一边打起奶油来。
昨天下午订购的二十四小时鲜奶。
经过层层检疫的绿色有机蜂蜜。
以及通过绿色食品检验的食用明胶,也就是俗称的吉利丁。
吉利丁发泡、融水。
再按照一定的比例,和其它材料混合在一起。
然后朝着一个方向打圈。
很快,牛奶就变的越来越粘稠,进入美妙的发泡状态。
沐丹汐平时也喜欢料理,各种西点技艺她还是比较熟悉的。
但现在,李逸安明明是跳过了很多步骤。
也没有用到西点食谱里提到的各种常见添加剂。
就只是三种最简单的原始食材而已。
却依然打出了性状完美的淡奶油。
而且还是纯手工打成的!
这直接就颠覆了沐丹汐对西点料理的认知。
呆愣当场,痴痴的看着李逸安操作。
“沐沐阿姨,我们打完蛋了,下一步要干什么呀?”
直到孩子们的呼唤响起,沐丹汐才回过神来。
手忙脚乱的带着孩子们继续下一步操作。
“哈哈,沐沐阿姨好笨哦,还不如然然做的好!”
她的失常发挥,反倒成了孩子们成就感的源泉。
沐丹汐也不以为意,和孩子们嬉笑玩闹起来。
李逸安把这一切看在眼里,心中更加从容安逸。
一步一步指导着三个人,继续曲奇饼干的制作流程。
“然然,把你们打好的蛋液倒进面粉里。”
“悦悦,加一勺奶油进去。”
“沐沐阿姨,愣着干嘛,搅拌啊!”
“来,小心,让爸爸加一点甜甜的蜂蜜进去。”
“然然,悦悦,把切好的花瓣撒进去。”
“沐沐阿姨,加油啊,继续搅拌!”
四个人还是第一次这样一起活动。
却是出乎预料的十分默契。
整个过程,显得异常的温馨、流畅。
外面几个坐在店里玩手机等待蛋糕的客人们。
都不知何时放下了手机,满脸笑容的看着操作间里的温情一幕。
“难怪这家的蛋糕那么好吃!”
“这么幸福的家庭,做出来的蛋糕肯定都是满满的幸福感啊!”
“我们吃的不是美味,是幸福的哩!”
“是哦,就是……这家人的习惯怪怪的,管妈妈叫阿姨?”
“朋友,你是不是傻……”
“我怎么傻了?这就是妈妈呀!”
跑偏了的言论,自然而然的进入沐丹汐和李逸安耳中。
沐丹汐不由得心如鹿撞,偷偷看向李逸安。
见他只是专心的为曲奇塑型,好似什么也没听到。
心中难免有些小失落。
李逸安其实看到了她的注视,只是不敢、也不能回应罢了。
透明操作间里的情景,同样被经过的路人们尽收眼底。
这些人,大多都是早起买菜归来的老人。
老一辈人眼里,分外喜欢这种其乐融融的场面。
看了几眼,就被两个可爱的小家伙逗的不要不要的。
抬头一看店招牌,悦然心点,好听、舒服!
再一看店里等着购买的诸多客人,这家店绝对好吃,没跑了!
顿时就对这家蛋糕店产生了浓厚的兴趣和好感。
拎着大包小包的菜品,就要往店里进。
店里等待着的回头客们又慌了。
老板一看就是位尊老爱幼的。
万一要把份额匀给这些老人家那可怎么办?!
忙劝阻道:“诶呦,大爷、大妈们呐,上午的号已经排完了!”
“想买这家的蛋糕啊,您得早点来拿号才买得到!”
大爷大妈们不乐意了。
“啥意思啊?买个蛋糕还得排号?”
“我是不是得提前挂号啊?”
“怎么着?你们都是黄牛,在这倒号呢不是?”
小胖又站了出来。
一指操作间,大声道:“看到没有?”
“大师傅就咱们这位小哥一位,还有两个孩子需要照顾。”
“一天满打满算的,能做多少蛋糕出来?”
“那可不得提前排号嘛?”
大爷大妈们一听,确实是这个理。
顿时也都没了脾气。
但斗志却是丝毫不减。
嚷嚷道:“排队、排号这种事,你们谁还能赢得过我们?”
说完,昂首挺胸的都离开了。
小胖脸色顿时垮掉。
哀嚎道:“我多什么嘴啊我……”
“这以后要是想吃一口蛋糕,不是得凌晨三点过来排队?!”
“要不然,谁排的过这些大爷、大妈呦!”
眼见回头客和过路客们如此热情。
李逸安心中感激的同时,也多少有些愧疚了。
如果真的有人为了吃一口自己做的糕点,凌晨就过来排队。
那真就是他的罪过了!
“必须想办法提高产量和效率了……”
这么想着,李逸安不自觉的加快了手下的动作。
沐丹汐看出了李逸安的变化。
加上此时曲奇饼干已经进入烤箱。
然然和悦悦兴奋劲儿也已经过去,看来有点累了。
便带着两个小家伙,洗干净后离开了操作间。
在休闲区里找了个地方坐下,笑眯眯的帮悦悦编起头发来。
眼见沐丹汐如此善解人意。
和悦悦、然然又是如此的和谐亲近。
李逸安遥遥看着他们三个,不由得有些痴了。
直到沐丹汐似心有灵犀的向他看过来,才急忙挪开视线。
心中,却是起了一层要命的涟漪。
叮!
一声响。
却是烤箱定时走完,可以出炉了。
李逸安忙吐出一口浊气,喊道:“然然,快来取曲奇饼干了!”
然然欢呼着小跑进来。
在李逸安的帮助下,用防烫手套取出曲奇饼干。
一片一片的放进盘子里。
“快拿去给你沐沐阿姨,她肯定还没吃早饭呢!”
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